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TREVENEZIE IGT " Piccola Nera " 2021 | Nicolini dup-review-publication prodotto con uve raccolte a

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Description

prodotto con uve raccolte a metà pendio

Vino artigianale fatto come una volta

La filosofia di Bellenda è il massimo rispetto per l’ambiente

dove la particolare natura del terreno e le condizioni climatiche favorevoli

infine avviene l'assemblaggio tra le diverse parcelle

TREVENEZIE IGT " Piccola Nera " 2021 | Nicolini dup-review-publication prodotto con uve raccolte aVariet Piccola Nera in purezza Ubicazione dei vigneti Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 20 24 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; prima decade di ottobre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio

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