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Description
La fermentazione è spontanea
un metodo che preserva la freschezza e la purezza del vino
Dotato di un bel colore giallo oro antico
Con un'alcolicità leggera (12% vol
mentre il palato gode di una consistenza morbida ed equilibrata
Monleale 2019 Vigneti Massa mariotto La fermentazione è spontaneaMonleale 2019 Vigneti Massa una barbera di buona struttura con una dote naturale allinvecchiamento. Anche questo vino, come gli altri, rispetta lestro del suo vigneron Walter Massa e la territorialit delle colline dove viene prodotta. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce senza filtrazioni, affinamento in legno poco meno di due anni in barrique e ulteriore 6 mesi in botte grande, lo rendono un Monleale armonico con tannini vellutati e
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