"Salcarà" Liquore al caramello salato Distilleria Elettrico contessa maggi dishes with mushrooms and truffles

dishes with mushrooms and truffles

Vinification & Aging : Fermented and refined for 12 months in small wooden barrels

Note: From the meticulous manual process of filling

Al termine delle fermentazioni il vino sosta in barriques di rovere pregiato per 15-18 mesi durante i quali si affina in modo completo

elegante e fuori dai soliti schemi

"Salcarà" Liquore al caramello salato Distilleria Elettrico contessa maggi dishes with mushrooms and trufflesSalcar un liquore al caramello salato dal carattere deciso e avvolgente, nato dallincontro tra la dolcezza morbida del caramello e un tocco di sale che ne esalta la profondit aromatica. Al naso seduce con profumi intensi di zucchero bruciato, crema e una leggera sfumatura salina che stuzzica i sensi.