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Description
éminçage
polyvalence du Gyuto
Tranchants japonais affûtés à la main : coupes nettes
inspiré des couteaux de maîtres japonais
Forme : longue
Couteau Japonais Santoku | Seishin éminçageDescription Le couteau Santoku est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 22 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 60 Manche : en
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