Tommy Myllymäki - Myllymäki Salades Salade nl en puurgezond

nl en puurgezond

dat voor velen een standaardwerk in de keuken werd

Ervaringsdeskundige Michel Hanssen laat zien dat wennen aan minder zout heel eenvoudig is en dat de juiste specerijenmengsels zout zelf helemaal overbodig maken

fijne anekdotes

het ultieme BBQ boek

Tommy Myllymäki - Myllymäki Salades Salade nl en puurgezondEet een salade als lunch of met een stukje vlees of vis. Of maak een buffet met allemaal verleidelijke salades. Bij de opbouw van een goede salade heb je een paar basisregels nodig, maar je hebt vooral veel vrijheid. Tommy Myllymki laat zien wat je met groente en bladgroente doet, hoe je een dressing maakt, hoe je smaken met elkaar combineert en mooie consistenties krijgt met behulp van toppings als croutons en noten. Salades bevat 90 recepten. Een