Lomo de cerdo ecológico en filetes - 330g new Salchichas de cerdo Gascón

Salchichas de cerdo Gascón

siguiendo el método tradicional del ice wine

Pieza de 100g de queso Savel

Utiliza una mezcla de harina de arroz integral y harina de maíz como base a la que le añade coco y almendras

filetes rusos o pasteles de carne

Lomo de cerdo ecológico en filetes - 330g new Salchichas de cerdo GascónFiletes de cinta de lomo, de cerdo Gascn. Una raza rstica de capa negra, de la familia de los ibricos y en peligro de extincin, criada en granja ecolgica propia en Lleida con acceso permanente al aire libre. Eso se nota en la carne: muy bien infiltrada, tierna, melosa y con mucho ms sabor que un lomo convencional. Perfecto para hacer a la plancha con sal y pimienta, al horno o en salsa. Envasado al vaco.