Champagne Brut 2002 - Dom Pérignon Il “Ghiaie della Furba” è

Il “Ghiaie della Furba” è un vino toscano toscano intenso

Il "50 Lune" di Nicola Gatta è un spumante Metodo Classico Blanc de Blancs atipico e originale da uve Chardonnay che sosta sui lieviti per circa 50 mesi

Ha un bouquet ampio e articolato di spezie esotiche

Affina per 9 mesi sulle proprie fecce fini

Note principali

Champagne Brut 2002 - Dom Pérignon Il “Ghiaie della Furba” èUna storia che ha avuto inizio oltre tre secoli fa quella dello Champagne Dom Prignon, indissolubilmente collegato alla figura di Pierre Prignon, monaco benedettino che secondo la leggenda stato colui che ha messo appunto il metodo della rifermentazione in bottiglia. Nato nel 1638 a Sainte Menehould, Pierre Prignon ha da sempre avuto dimestichezza con il mondo delle vigne e del vino, ma sembra che solamente durante un viaggio verso labbazia