Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Finition soignée : la lame

Finition soignée : la lame polie ou alvéolée limite l’effet d’adhérence des aliments

Ce geste unique préserve la texture

éminçage

Style : design japonais traditionnel revisité pour une cuisine moderne

Taille de la lame : environ 18 cm (idéale pour un usage quotidien)

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Finition soignée : la lameDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Kiritsuke () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes