Retour aux sources: De Song Luo à Long Jing, les fabuleuses inventions du moine Da Fang Thé de garde écoutez les épisodes 6 et

écoutez les épisodes 6 et 7 de la saison 4 du Podcast De Retour des Montagnes Jaunes

2 x 5 grammes de thé vert Anji Bai Cha

Un thé blanc qui n'en est pas un

Période de cueillette :  10 avril 2026

mais profondément liée à l’histoire de ce terroir

Retour aux sources: De Song Luo à Long Jing, les fabuleuses inventions du moine Da Fang Thé de garde écoutez les épisodes 6 etCette anne, nous avons profit de notre voyage de sourcing en Chine pour slectionner quatre nouveaux ths en vue dune dgustation ducative consacre lhistoire des ths verts. Nous avons galement mis jour le carnet avec les nouveaux savoirs acquis tout au long de lanne, afin de proposer une version enrichie de cette exploration. travers ce carnet, laissez vous emporter la fin de la dynastie Ming, au moment o apparaissent les premiers ths verts modernes.