Greco di Tufo DOCG Champagne Blanc de Noirs Concours Générale Agricole Parigi 2009:

Concours Générale Agricole Parigi 2009: Oro

di cui abbiamo disponibili poche bottiglie ogni anno

Solfiti totali: 41 mg/L

con finale sui frutti rossi e le spezie

con note specifiche di more e fragoline di bosco

Greco di Tufo DOCG Champagne Blanc de Noirs Concours Générale Agricole Parigi 2009:Vitigno: Greco di Tufo 100%. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, defecazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: per circa 2 mesi in bottiglia. Profilo sensoriale: colore giallo paglierino carico, profumo: intenso, fruttato con sentori di albicocca. Gusto: secco, caldo, morbido, di buon corpo, con adeguata freschezza e persistenza aromatica.