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lavorata con un procedimento di semi canditura a freddo che la mantiene morbida e saporita
Può anche essere utilizzata per la preparazione di torte e dessert semifreddi
Basta una piccola quantità per sprigionare le sue note intense
La frutta fresca
in barattoli da 250 gr
CASSATA SICILIANA CON CANDITI ELENKA DA 5KG lavorata con un procedimento diGrazie alla presenza di ricotta liofilizzata e frutti canditi, conferisce al gelato il vero gusto della Cassata siciliana con tutto laroma caratteristico del dolce tradizionale. Pu anche essere utilizzata per la preparazione di torte e dessert semifreddi. Coloranti naturali. Dose di impiego: Miscela base gr. 1000, Cassata Siciliana gr. 200, Latte intero gr. 100.
US$ 50.00
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US$ 60.00
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