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Description
Polissage du riz – 95%
enveloppant comme un moment pour soi
son côté salé disparait et s’équilibre ainsi pour un plat savoureux
Il permet aussi une marinade de filets de poisson
Une sauce de soja sucrée 37
ÉLIXIR DE MISO POIS CHICHE Contenance:Bouteille de 37.5cl Polissage du riz – 95%Extrait de miso pois chiche, c'est la quintessence des armes de lgumineuses fermentes. Une puissante rserve d'umami mais qui reste douce et dlicate! Pour finir les plats et les sashimis. C'est un produit de luxe ! Le "Tamari Vritable " ou Hon Tamari est l'empereur des condiments japonais, il est unique et rare. Les armes sont affirms mais subtils et bien spars. Le Hon Tamari est liquide, de couleur claire bronze dor. Plus pais que les sauces de soja
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