Acelga (6 pqte) frutos secos sin partes blandas ni humedad

sin partes blandas ni humedad alrededor del tallo

sobre todo si queda cerca del vapor de la olla o del calor del horno

Tres formas de cocinarlo

picado fino

que es todo lo que necesitas además de sal

Acelga (6 pqte) frutos secos sin partes blandas ni humedadSeis paquetes cubren bien una casa donde la verdura entra dos o tres veces por semana, sin que queden hojas amarillas al fondo del cajn. La acelga en 6 paquetes es la medida intermedia: alcanza para una tortilla grande, un salteado y una sopa, con margen para improvisar. Qu mirar al recibirla Fjate en hojas firmes, de verde parejo y sin bordes secos ni amarillentos La penca debe verse blanca y crujiente, sin manchas cafs en la zona del corte Dentro