N.3 2019 VNA Wine Vinosauro 2019 Tenuta San Marcello che chiude su sensazione sapide

che chiude su sensazione sapide e fruttate

lunga macerazione sulle bucce e affinamento in acciaio

in legno di botte

accompagnato da una volatile che diventa subito una macchina da profumi

spezie dolci

N.3 2019 VNA Wine Vinosauro 2019 Tenuta San Marcello che chiude su sensazione sapideVITIGNO: Cortese 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio con macerazione per 35 giorni. AFFINAMENTO: 10 mesi in acciaio e poi in bottiglia. SUOLO: sabbiosi e limosi. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vino Bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Giallo ambrato velato con venature aranciate. Il naso unorchestra di profumi intensi e destabilizzanti che ricordano la buccia darancia, la frutta disidratata, lumidit del bosco, balsamico.