Vitovska IGT Venezia Giulia 2018 | Skerk Generoso e Roberto Di Meo

Generoso e Roberto Di Meo

ha qualità che gli permettono evoluzioni interessanti per almeno altri due anni

in cui il vino rimane dapprima per 12 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese e poi

vuole piantarne una nuova per la prossima generazione

Il principe dei vitigni toscani dall' eleganza e raffinatezza emozionanti

Vitovska IGT Venezia Giulia 2018 | Skerk Generoso e Roberto Di MeoLa Vitovska, una variet autoctona, strettamente legata al territorio ed alle tradizioni locali, pressoch sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo. Resistente alla bora ed alla siccit, d vita ad un vino fine ed elegante, moderatamente alcolico, dal colore paglierino, con un delicato profumo di fiori di campo carsico e fieno. Dal sapore asciutto, con retrogusto di mandorla, molto usato come vino aperitivo e sposa bene tutti gli antipasti, primi