colline pescaresi pecorino igt 2025 cirelli tappo a vite W18-19-borgogna3card per poi rimanere sui lieviti

per poi rimanere sui lieviti fino al momento della sboccatura e dell’imbottigliamento

Lasciato maturare per almeno 48 mesi sui lieviti

strutturato e con un'acidità molto spiccata

A tutto pasto ben si abbina ad antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati

si caratterizza per un profilo olfattivo fruttato

colline pescaresi pecorino igt 2025 cirelli tappo a vite W18-19-borgogna3card per poi rimanere sui lievitiGiallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta esotica e note floreali di biancospino. Al palato si rivela fresco, di buona sapidit ed equilibrato. Frutto di agricoltura biologica e prodotto con uve pecorino in purezza, allevate in provincia di Teramo, questo Colline Pescaresi IGT dell'Azienda Agricola Cirelli riposa in acciaio per circa 4 mesi e regala, poi, un assaggio fragrante e vitale. Ottimo in abbinamento ai formaggi